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Bolo de cenoura

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  Receita publicada por
Marta
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ingredientes:
350gr cenoura descascada
200gr açúcar amarelo
150gr farinha com fermento
3 ovos
1 c.chá fermento em pó
Raspa de 1 limão
3 colheres de chá de canela

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Triturar a cenoura e a casca de limão durante 10 seg. vel. 7. Reservar, sem precisar de lavar o copo, colocar a borboleta e introduzir os ovos e o açúcar no copo. Programar 6 min, vel. 4, sem temperatura.
Acrescentar a cenoura reservada e a canela e programar 10 segundos, vel. 4.
Acrescentar a farinha e o fermento e programar 10 seg. vel. 4.
Vai ao forno a 180º numa fôrma untada, até estar cozido.







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