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Chiffon de chocolate

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  Receita publicada por
Nicas
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ingredientes:
70gr de Chocolate
300gr de açúcar
100gr de água
100gr de óleo
6 ovos
Aroma de baunilha
250gr de farinha
1 colher de chá de fermento em pó

Recheio e Cobertura:
150gr de açúcar
70gr de chocolate
200gr de manteiga
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Junte o chocolate e programe 20seg, vel 6.
Coloque o açúcar, a água, o óleo, os ovos, o aroma de baunilha e programe 5min, 70º, vel4.
Adicione a farinha, a colher de chá de fermento em pó e marque 10seg, vel 6.
Colocar numa fôrma untada de manteiga e polvilhada de farinha

Recheio e cobertura:
Junte o açúcar, o chocolate e programe 20seg, vel 9.
Junte a manteiga e programe 2min, 37º, vel4.







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