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Cheesecake

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  Receita publicada por
Mãe Galinha
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ingredientes:
Para a massa:
+/- 75 a 80 Gr. de Corn flakes normais
+/- 75 a 80 Gr de Bolacha Digestive ou Maria
80 a 100gr de manteiga mole .

Resto:
Uma lata de leite condensado
Uma caixa de queijo filadélfia
Sumo de um limão pequeno
5 folhas de gelatina pequena

Doce de morango ou framboesa qb e uma folha de gelatina de preferência vermelha
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Põe-se a gelatina a demolhar

Triturar os cereais e a bolacha 20seg. vel.4. Junta-se a manteiga e mais 20 seg. vel. 4. Tira-se a massa. Põe-se na forma e vai ao forno quente mais ou menos 5 minutos e retira-se do forno.

Passa-se o copo po água e vai tudo lá para dentro.
Leite condensado ,queijo e limão 30 a 40 seg.vel 3,5.
Escorre-se a  água da gelatina vai 10 segundos ao micro ondas para ficar líquida junta ao resto do preparado mais 10 a 20 seg mesma vel.
Tudo para a forma e forma para o frigorífico.Meia hora uma hora.

Por a gelatina vermelha a demolhar 5 a 7 minutos conforme instruções da embalagem.Tirar a água e 10 segundos no micro ondas junta-se
+/-2 colheres de sopa bem cheias de doce e deita-se este preparado na forma e vai novamente ao frigorífico.





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