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Apple pie - com foto

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  Receita publicada por
ccompleto
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ingredientes:
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Experimentei hoje a Apple Pie que vem no livro Doces e Sobremesas (pag 54), e digo-vos, ficou deliciosa.
A massa é que é um pouco quebradiça, na construção da tarte, mas o seu final é espectacular.

Eu aconselho a quem fizer esta tarte que estenda a massa com o rolo entre duas camadas de plástico aderente e solte depois uma das partes do plástico da massa e com a outra ainda na massa a coloque na forma.
Após isso coloca-se a massa na forma e separe então a outra folha de plástico aderente - assim já não quebra a massa.

[img]http://i158.photobucket.com/albums/t116/ccompleto/applepie1.jpg?t=1171231645[/img]

Não olhem para a estética da imagem, e além disso a tarte também já não estava toda para a sessão fotográfica, a outra parte tinha coisas mais importantes a fazer e não pôde vir.

[img]http://i158.photobucket.com/albums/t116/ccompleto/applepie2.jpg?t=1171232211[/img]

Experimentem que é deliciosa.





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