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Pãezinhos afrodisíacos

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  Receita publicada por
carocas
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ingredientes:
1 pacote de fermento de padeiro
1/2 colherzinha de caril em óleo
1/2 taça de água tibia (100 g )
2 peças de salsa(cortados com os dedos)
1 1/2 taças de farinha (220 g)
4 colherzinhas de sal (10 g)
2 colheres de azeite (30 g )
1 colher de acho picado (1 dente de alho grande)
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Misturar o fermento na água tíbia (tépida) velocidade 2 ½ durante 30 seg.
Juntar as especiarias, a farinha, o azeite e o alho, por esta ordem e misturar 20 segundos a velocidade 2 ½.

Amassar 3 minutos (velocidade espiga), deixar repousar 5 minutos, passado esse tempo tirar a massa do copo para a bancada enfarinhada e com as mãos também enfarinhadas formar pãezinhos.



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