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Sopa de feijão manteiga com nabiças

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  Receita publicada por
calimero
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ingredientes:
210gr abóbora, 180gr cebola, 380gr de feijão manteiga cozido; 50 gr de azeite; 10 gr de sal; 180 gr de nabiças; 30 gr de massa tipo cotovelinhos; 160 gr de feijão
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Coloca-se tudo no copo e acrescenta-se 1l de água. Programa-se 25minutos, temperatura 100º, velocidade 1.

Acrescentam-se o azeite e o sal e tritura-se 1 minuto em velocidade 5-7-9.

Acrescentam-se as nabiças, a massas tipo cotovelinho e programa-se 15 minutos, temperatura 100º, vel. colher inversa.

Passado este tempo acrescentam-se mais o feijão cozido. Deixa-se repousar uns minutinhos e serve-se.





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