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Trufas de chocolate

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  Receita publicada por
Carlota
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ingredientes:
150 gr de Natas
300 gr de Chocolate em Barra
50 gr de Brandy ou Whisky ou Licor de Laranja.
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Aquecer as natas a 100º V1 até começarem a ferver +/- 3-4 Minutos
Misturar o chocolate aos bocados e deixar que derreta com o calor das natas ajudando com a ,quando estiver tudo fundido misturar 1/2 Min Vel. 3.
Misturar o Licor escolhido com a espátula.
Colocar numa taça e deixar no frigorifico até ficar pronto pr se fazerem bolinhas com a mão.
Passam-se por cacau em pó, açúcar em pó, côcô, e o que a imaginação ditar.





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