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Massa filó enrolada com recheio de maçã

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  Receita publicada por
carocas
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ingredientes:
1 Embalagem de Massa Filó
6 maçãs
4 a 6 colheres de açúcar
Canela
Açúcar em pó
Manteiga
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Começar por fazer o recheio.
Descascar e retirar o caroço ás maçãs e colocar no copo juntamente com o açúcar e um pouco de canela (1 colher de sopa ou mais se gostar do sabor mais intenso). Triturar uns seg na vel 5-7-9 até obter uma mistura homogénea. Programar 15 min, temp 100º, vel 1.
Retirar e deixar arrefecer.

Untar uma tarteira com margarina.
Com o pincel untar cada folha da massa filó com margarina derretida e rechear com o recheio de maçã. Enrolar com cuidado, para não arrebentar.
Preencher a forma da tarteira a partir do centro para a periferia.
Levar ao forno pré aquecido a 180º, até ficar dourado.
Polvilhar com açúcar em pó e canela.



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