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Torta mousse de ananás

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  Receita publicada por
carocas
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ingredientes:
1 lata de ananás em conserva
1/2 kg de nata para bater
2 pacotes de gelatina de ananás ou limão

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Bate-se as natas e tira-se para um recipiente.
Sem lavar o copo põe-se o ananás com o sumo e é triturado à velocidade 7, tem que ficar bem triturado.
De seguida, acrescenta-se a gelatina e colocam o cesto no copo, programando 5 minutos, temperatura 100ºC, velocidade 4.
Quando parar a máquina, acrescenta-se as natas batidas e dá-se-lhe um par de golpes no Turbo.
Verter a mistura numa fôrma e esperar que fique fria para poder pôr no frigorífico.





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