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Coca de chocolate

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  Receita publicada por
carocas
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ingredientes:
2 iogurtes de limão
1 medida do iogurte de óleo
250 g de açúcar
3 ovos
8 à 10 quadrados de cobertura de chocolate puro
1 pouco de canela
1 pacote de fermento em pó
3 medidas do iogurte de farinha

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Misturar no copo o açúcar, os ovos, o óleo e a canela durante 2 minutos, temperatura 40º, velocidade 5.
Acrescentar os iogurtes e misturar alguns segundos, velocidade 6.
Acrescentar o chocolate em pedaços e misturar alguns segundos, velocidade 6.
Acrescentar o fermento e a farinha, programar 10 segundos, velocidade 3.
Pôr numa fôrma untada com manteiga ou fôrmas individuais para crianças ou fôrmas de queques e pôr no forno pré-aquecido a 200º.




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