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Tarte de noz

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  Receita publicada por
Noggy
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ingredientes:
130g de manteiga
120 gr de açúcar
50gr de água

Base da tarte:
150gr de açúcar
3 Ovos
200gr de natas
1 Colher de chá de fermento
1 pouco de sal

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Coloca-se no vaso as nozes e pica-se 4 segundos na vel. 3. Retiram-se para uma taça.
Colocam-se os restantes ingredientes e programa-se 5 minutos, vel 2 a 90º. Quando tiver pronto, junta-se na taça com as nozes.
Sem lavar o vaso, coloca-se a borboleta e insere-se o açúcar e os ovos, 9 min na vel 3 1/2 a 37º. Incorpora-se a farinha, a nata e o fermento e programa-se 10 seg na vel 2.
Verta este conteúdo numa tarteira já untada com margarina e polvilhada com farinha, no forno, pré-aquecido, durante 20 min a 180º.
Retira-se do forno e deita-se a cobertura que já se tinha preparado e volta ao forno só até dourar um pouco as nozes.






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