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Risotto de tomate e manjericão

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  Receita publicada por
sonequita
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ingredientes:
500gr de arroz
400gr de polpa de tomate
70gr de azeite
70gr de parmesão ralado
800gr de água
½ cebola
7-8 foglie de manjericão
1 colher de caldo de verduras

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Introduza no copo o azeite e a cedola: 3 min 100º vel 4. Posicione a borboleta sobre as lâminas, junte a polpa de tomate e coza: 3 min 100º vel 1. Adicione o arroz, a água, o caldo e coza 13 min, 100º, vel 1. No final, ajuste de sal, deite para uma terrina e misture com o parmesão e o manjericão fresco.







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