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Tarte de iogurte com framboesa

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  Receita publicada por
Carlota
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ingredientes:
Massa:
100 gr de Manteiga
200 gr de Bolacha Integral

Creme:
80 gr de Leite
10 Folhas de Gelatina
Sumo de 1 Limão
1 Frasco de Doce de Framboesa
100 gr de Framboesas para enfeitar
600 gr de Iogurte natural magro

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Triture a bolacha 15 seg. Vel. 6. Junte a manteiga e bata 15 seg. Vel 6. Forre o fundo de uma tarteira calcando bem com as mãos ou com uma colher de sopa e leve ao frio.
Coloque no copo o iogurte e o leite e bata 2 Min. Vel. 3. Com a máquina em movimento, junte a gelatina (previamente demolhada em água fria e derretida em 4 colheres de sopa de água quente) e o sumo de limão. Verta o recheio na tarteira e leve ao frio até solidificar. Na altura de servir, decore com o doce, as framboesas e folhas de hortelã.






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