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Pãezinhos com chouriço

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  Receita publicada por
xnina
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ingredientes:
330 gr. água
2 c. chá de sal
1 saqueta de Fermipan
520 gr de farinha
Chouriço ou chourição
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Colocar na Bimby a água e o sal, 2 Min., Temp.37º, Vel. 2 .
Juntar metade da farinha e o Fermipan, 8 Seg. Vel. 6 .
Juntar a restante farinha e programar 2 Min., Vel. Espiga .
Deixar levedar cerca de meia hora .

Entretanto corta-se o chouriço ás rodelas não muito grossas.
De seguida retira-se bocados da massa, estende-se com as mãos em farinha e coloca-se por cima o chouriço enrola-se e vai ao forno a 220 º entre 20 a 25 minutos .





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