| |
|
|
Lasanha de cenoura e pesto
|
 |
Doses:
-
|
Tempo:
-
|
|
Dificuldade:
N.A.
|
0 votos |
| |
|
|
Receita publicada por
50F14
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
 ingredientes: |
50g de Manteiga
60g de Farinha de trigo
750 ml Leite
160 g natas
1 col chá Pimenta preta moída
100 gr Queijo Cheddar ralado
4 ovos, ligeiramente batidos
2 col sopa de pesto
750 g Cenouras
250 g folhas de Lasanha fresca
50 g Queijo Cheddar ralado adicionais
|
| |
|
| |
|
|
| |
 |
Publicação:
mais de dois anos |
| |
 |
Visualizações: 4007 |
| |
 |
Impressões: 0 |
| |
 |
Envios por e-mail: 0 |
| |
 |
adicionada: 0 livros |
|
|
 preparação: |
Aqueça a manteiga num tacho. Junte a farinha e mexa em lume brando. Acrescente o leite e as natas aos poucos, mexendo sempre, e deixe ferver e engrossar sem parar de mexer.
Retire do lume, junte o queijo e deixe arrefecer ligeiramente. Aos poucos, acrescente os ovos batidos mexendo sempre.
Reserve um terço do molho, e junte o pesto e a cenoura ralada ao restante.
Unte um tabuleiro de ir ao forno com manteiga. Cubra o fundo com a mistura de cenoura e ponha folhas de lasanha por cima. Vá alternando camadas de lasanha e da mistura de cenoura, terminando com lasanha.
Regue com o molho que reservou, e polvilhe com o queijo adicional.
Aguarde 15 min, e leve ao forno médio (150º) cerca de 40 min.
|
 também poderá gostar de: |
|
|
Fale connosco! 
