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Sopa de espinafres com grão

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  Receita publicada por
CeJ
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ingredientes:
2 Batatas
1 nabo
1 dente de alho
1 cebola
1 fatia de abóbora (ou substituir por 3 cenouras)
Espinafres
Grão
Azeite e sal

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Deitar no copo as batatas, cebola, nabo, alho, abóbora e o grão, e água até cobrir os legumes, colocar na varoma os espinafres. Programa-se 25 min., Temp. varoma, Vel. 1.
Adiciona-se o azeite e o sal a gosto. Tritura-se 1 min. vel. 7.
Acrescentam-se os espinafres e o restante grão e deixa-se repousar um pouco antes de servir.







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