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Massa fresca e recheio

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-
Dificuldade:
N.A.

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  Receita publicada por
isabelocas
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ingredientes:
Raviolis e Tagliatelle
Massa fresca:
300gr de farinha
3 ovos grandes
1 pitada de sal

Recheio:
1 embalagem de Queijo Ricotta
1 dente de alho
Ramo de ervas aromáticas (Salsa, Coentros, Cebolinho)

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Colocar  no copo os ingredientes e programar 20seg, vel 6.
Marcar 2min, vel espiga.
Deixar repousar 20min em recipiente quente.
Depois, utilize a máquina para cortar as massas.

Recheio:
Escorra uma embalagem de queijo ricotta e triture. Junte o alho picado e um ramos de ervas aromáticas picadas, salsa coentros e cebolinho, tempere com sal e pimenta e recheie os raviollis.







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