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Tarte de queijo com cobertura

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  Receita publicada por
isabelocas
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ingredientes:
1 pacote bolacha Maria
60 gr de margarina temperatura ambiente <

Recheio

550 gr natas
300 leite
200gr queijo philadelphia
160 gr açúcar
2 pacotes cuajada .

Cobertura

200 gr doce a gosto
3 folhas de gelatina branca

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Triturar as bolachas 1m vel 9,juntar a margarina e envolver uns segundos vel4 , depois forrar a base daforma ,calcar bem com as mãos ,levar ao frigorífico para endurecer enquanto faz o resto.
para o recheio: Colocar tudo no copo 8m t90 vel5, deitar sobre a base e deixar arrefecer um pouco e levar ao frigorífico até solidificar Colocar a gelatina de molho em água fria
Para a cobertura: Colocar no copo o doce 4m t100vel3 , juntar a gelatina escorrida uns segundos vel 3 até dissolver e colocar por cima do recheio e levar ao frigorífico até solidificar .
Servir fresco.





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