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Arroz de tomate e cenoura

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N.A.

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  Receita publicada por
Barritos
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ingredientes:
400g Arroz Agulha
850g Água
1 Cebola
2 Cenouras
2 Dentes de Alho
50g Azeite
50g Vinho Branco
200g Tomate
Sal q.b.
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Colocar a cebola, tomate e o alho no copo e fazer 8s, Vel. 5.
Colocar o azeite e fazer Varoma, 5m, Vel. 2.
Juntar as cenouras cortadas aos bocados (grosseiros) e fazer 8s, Vel. 5.
Colocar o arroz e fritar Varoma, 3m, Vel. Colher Inversa.
Juntar a água, o sal e vinho branco e cozer tudo a 100º, 20m, Vel. Colher Inversa.





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