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Fettuccini com bacon, fiambre e natas

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Dificuldade:
N.A.

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  Receita publicada por
rcris
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ingredientes:
500g de talharim
1 cebola média
50g de manteiga
100g de bacon cortado aos pedaços
150g de fiambre cortado aos pedaços
50g de queijo parmesão
1 c. chá de pimenta em grão
2 pacotes de natas
Queijo parmesão para polvilhar (opcional)

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Coloque no copo a cebola, manteiga, fiambre, bacon e pimenta. Triture 15 seg, vel 7. Faça descer todos os resíduos das paredes do copo com a ajuda da espátula e programe 5min, temp varoma, vel 2.
A seguir, incorpore as natas e o queijo parmesão. Mexa durante uns segundos na vel 6 até que a mistura fique homogénea e programe 8 min, temp 90º vel 4.
Rectifique os temperos.
Deite o molho por cima da massa previamente cozida e polvilhe com mais queijo parmesão ou, então, frite pedacinhos de bacon e ponha por cima.








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