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Strogonoff de veado

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  Receita publicada por
Sofia Delgado
*****

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ingredientes:
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Esta receita fiz aqui à alguns dias com um veado de jardineira que o meu marido arranjou.
Acabei por seguir a receita de strogonoff do livro Base.
Ficou saboroso o molho, porque a carne era muito rija.

Os ingredientes:

[IMG]http://i200.photobucket.com/albums/aa22/SofiaDelgado1804/Agosto2007001-1.jpg[/img]

Já pronto a comer:

[IMG]http://i200.photobucket.com/albums/aa22/SofiaDelgado1804/Agosto2007004.jpg[/img]

No prato:

[IMG]http://i200.photobucket.com/albums/aa22/SofiaDelgado1804/Agosto2007005.jpg[/img]

Com o acompanhamento:

[IMG]http://i200.photobucket.com/albums/aa22/SofiaDelgado1804/Agosto2007006-1.jpg[/img]





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