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Bolo de côco


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Receita publicada por
gisa

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ingredientes:
225 gr de farinha 300 gr de açúcar 100 gr de margarina 100 gr de leite 100 gr de côco 3 ovos 1 col. chá de fermento


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preparação:

Deitam-se os ovos, o açúcar e a margarina no copo.
Bate-se durante 3 min. temp. 37, veloc 3 1/2
Quando terminar o tempo bate-se à mesma veloc e durante o mesmo tempo, mas sem temp.
Junta-se o leite e o côco. Bate-se 20 seg, veloc 3
Por fim junta-se a farinha - 1 min. veloc 3.
Vai ao forno em forma untada e polvilhada de farinha.

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