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Empadão de atum

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  Receita publicada por
ana l
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ingredientes:
Atum
1 cebola pequena
2 dentes alho
2 ovos cozidos cortados às rodelas
puré de batata
um pouco de béchamel
1 gema de ovo para pincelar
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Fiça um refogado com a cebola e o alho.
Coloque a borboleta e o atum programando 5 min, temp.100º, vel. colher inversa.
Coloque metade do puré no fundo do pirex
Cobra com a massa de atum a que adicionou um pouco de béchamel
O ovo cozido às rodelas
O restante puré e a gema do ovo
Leve ao forno





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