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Pudim de nozes

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nocamite
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ingredientes:
75g miolo de noz
6 colheres de sopa de mel-160g
125g de margarina amolecida
125g de açúcar
125g de farinha com fermento
1 colher de chá de fermento
2 ovos
Margarina para barrar a forma

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Unte a forma com a margarina e coloque as nozes no fundo da forma.
Amoleça a margarina no copo, temp 37º vel 2.
Junte no copo todos os restantes ingredientes, ao mesmo tempo, e misture bem vel 3 durante 3 minutos.
Deite o preparado na forma por cima das nozes, leve a forno aquecido 200º durante +/- 25 min.
Deixe arrefecer antes de desenformar.
Pode também polvilhar-se com açúcar em pó.







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