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Tarte de puré com atum

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  Receita publicada por
claudiamm
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ingredientes:
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
olá, hoje fiz para o jantar esta receita que vem na teleculinária desta semana aqui vão as fotos:

a forma de fundo amovivel untada e polvilhada com pão ralado

[IMG]http://i219.photobucket.com/albums/cc245/claudiamm1972/Imagem027.jpg[/img]

o puré já espalhado e com o recheio do atum dentro

[IMG]http://i219.photobucket.com/albums/cc245/claudiamm1972/Imagem028.jpg[/img]


já pronta para ir ao forno

[IMG]http://i219.photobucket.com/albums/cc245/claudiamm1972/Imagem029.jpg[/img]

á saida do forno

[IMG]http://i219.photobucket.com/albums/cc245/claudiamm1972/Imagem.jpg[/img]

[IMG]http://i219.photobucket.com/albums/cc245/claudiamm1972/Imagem030.jpg[/img]

e já no prato

[IMG]http://i219.photobucket.com/albums/cc245/claudiamm1972/Imagem031-1.jpg[/img]

fica uma delicia, fiz o puré na bimby normalmente no fim coloca-se 6 gemas de ovos e bate-se na vel 4  1mim , depois
faz-se o refogado com a cebola ,azeite, alho, tomate aos  quadradinhos 7mim vel 1, por fim coloca-se o atum já escorrido e refoga mais 5 mim
vel 1, no fim eu coloquei num escorredor para sair o molho todo e coloca-se em cima do puré que já está na forma untada e polvilhada com pão
ralado e cobre-se com o restante puré vai oa forno a 180º até dourar. :-*





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