Picar a cebola e o alho, 6 segundos velocidade 5. Acrescentar o azeite e deixar refogar um pouco (5 min, temp Varoma, vel. 1). Juntar os tomates partidos e triturar (vel 5-7-9, durante aprox. 30 seg). Juntar a água, sal e outras especiarias (a gosto) e deixar cozinhar (20 min, temp 100º, vel. 3. No final colocar a farinha e o leite para engrossar (9min, temp 90º, vel 4). Retificar os temperos no final do tempo
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