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Arroz com ervilhas

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  Receita publicada por
Bimbiny
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ingredientes:
100gr de arroz agulha
30gr azeite
1 cebola
30gr de ervilhas
Sal q.b.
120gr de água

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Coloca-se o azeite no copo 5 min. 100º.
Depois a cebola 2/3 seg. na vel 3, 5 min. temp. varoma.
Acrescenta-se o arroz e dá-se mais 2/3 min. na mesma temp. e depois as ervilhas com mais 3 min. com temp. varoma.
Agora acrescenta-se a água e o sal e dá-se 10 a 12 minutos, temp. 100º colher inversa.
Retirar e deixar repousar 5 minutos. Depois é só servir.







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