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Panquecas recheadas com doce de pêssego

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  Receita publicada por
dlucas
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ingredientes:
Doce de Pêssego:
500gr de pêssegos de lata
1 limão bem descascado e sem caroços
500gr de açúcar

Panquecas:
4 colheres (sopa) de açúcar
2 ¾ chávena de farinha de trigo
2 colher (sopa) de fermente em pó
1 colher (chá) de sal
2 ½ chávenas de leite
4 ovos
6 colheres (sopa) de óleo

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Doce de Pêssego:
Triture tudo, 6 seg., vel.4.
Programe 30 min., temp. 100º, vel.1.

Panquecas:
Colocar no copo, o leite, os ovos e o óleo, 10 seg., vel. 4.
Adicionar a farinha, o fermento, o açúcar e o sal, 30 seg., vel. 4.
Coloque na frigideira.
Depois é so barrar uma panqueca. Junte um pouco de canela.






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