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Bacalhau com alho

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  Receita publicada por
p_sequeira
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ingredientes:
Batatas
Meia cebola
Legumes
Ovos
Bacalhau
Azeite
Alhos
Pimenta
Vinagre

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Na varoma, coloque o bacalhau, os ovos, as couves e os grelos.
No copo, coloque mais ou menos 1 l de água e sal - Temp. varoma, vel 1, 10 min.
No cesto, coloque as batatas e meia cebola - temp. varoma, vel 3, 20 min.
Retire as batatas, os legumes, o bacalhau e os ovos e mantenha quente.
Sem lavar o copo, coloque mais ou menos 60/70 gr de azeite, 5 dentes de alho partidos ao meio e um bocadinho de pimenta - Tem. Varoma, vel 1, 10 min.
No fim desse tempo, junte um bocadinho de vinagre.






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