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Pizza com farinha integral

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  Receita publicada por
cestrela
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ingredientes:
1/2 c. chá de sal
25 grs. de azeite
100 grs. de água
200 grs. de farinha integral
1/2 saqueta de fermento de padeiro
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Colocar no copo os líquidos e o sal e programar 1 Min., Temp. 37º, vel. 2.
Juntar o fermento e a farinha e programar 2 min. Vel. Espiga.

A massa não fica muito compacta mas forra-se a tarteira com facilidade:
Coloque polpa de tomate, mortadela de perú, cebola e pimentos verde e vermelho. Polvilhe com queijo da ilha ralado. Depois vai ao forno.





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