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Tarte de chocolate e pimenta

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  Receita publicada por
carocas
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ingredientes:
Massa quebrada ou de bolacha ou folhada ou sablé ou outra

Recheio
200 g de natas
100 g de leite
400 g de chocolate preto (pedaços pequenos)
50 g de açúcar
70 g de manteiga
1 colher de café de pimenta moída na ocasião
1 pacote de cuajada
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Fazer a massa e cobrir uma tarteira de fundo amovível. Levar ao forno, pré-aquecido a 180º, durante mais ou menos 15 minutos. Quando ficar cozida, retirar e colocar no frigorífico enquanto faz o recheio.
Coloque todos os ingredientes no copo da Bimby e programe 7 min, temp 90º, vel 5.
Retire a tarte do frigorífico e deite a mistura preparada na forma.
Volte a colocar no frigorífico e quando o creme tiver solidificado, desenforme e sirva.



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