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Caril de frango

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  Receita publicada por
mimdc
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ingredientes:
Arroz
1 frango
Sal
Pimenta moida
Massa de alho
Polpa de tomate
Caril
Leite

 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Enquanto o arroz coze 25min temp Varoma vel 4. Coloque 1 frango cortado em pedaços, temprado de sal, pimenta moida na altura e massa de alho na Varoma.
Retire o arroz e volte a colocar a varoma, programe mais 15min. Reserve.
Ao caldo que ficou, junte a polpa de tomate 7min. temp. 100º vel 1 e retifique os temperos.
Numa tacinha, desfaça o caril com leite normal e deite para a Bimby com ela em funcionamento, programe 15min temp 90º vel 1.
Faltando 5 min, pare a Bimby e coloque os pedaços de frango. Programe vel colher inversa.
Sirva com arroz e acompanhe com pão saloio.







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