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Tarte rústica de frango e cogumelos

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  Receita publicada por
Faísca
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ingredientes:
Sobras de frango assado
100 gr. de cogumelos
3 ovos
100gr. de leite
50 gr. de queijo
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Colocar a massa estendida numa tarteira untada e polvilhada com farinha e fazer uns furinhos com um garfo para a massa não empolar.
Colocar o frango sem ossos na Bimby e dar 2 ou 3 toques de turbo conforme pretender os pedaços mais ou menos pequenos.
Dispôr o frango e os cogumelos laminados por cima da massa na tarteira.
Misturar na Bimby os ovos com o leite durante 30 seg., Vel. 3.
Verter esta mistura sobre a tarte.
E, levar a forno médio (180º) durante 25/30 minutos.






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