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Queijadinhas de cenoura

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  Receita publicada por
staparicio
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ingredientes:
500g de cenoura
250g de açúcar
50g de manteiga
4 ovos
100g de farinha
1 colher de chá de fermento
canela qb
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Encha meio copo com água, deite 1 pitada de sal, coloque as cenouras nocesto e programe 15 min na vel 3 temp Varoma.
Reduza as cenouras a puré, 20 seg na vel 7.
Misture a manteiga e o açucar durante 30 seg na vel 4.
Adicione os ovos e bata 20 seg na vel 4.
Misture a farinha, o fermento e a canela durante 40 seg vel 2.

Coloque em formas e leve ao forno previamente aquecido a 200º durante cerca de 20 min.





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