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Creme de cenoura com ervilhas

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  Receita publicada por
docinha
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ingredientes:
2 cenouras grandes (+/- 200 gr.)
3 batatas médias (+/- 300 gr.)
1 cebola (+/- 200gr.)
2 dentes de alho
250 gr. de ervilhas congeladas
0,5 l de água
sal q.b.
azeite q.b.
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Colocar no copo a água, o sal, as cenouras, as batatas, a cebola, o alho e metade da quantidade de ervilhas. As restantes ervilhas colocam-se na varoma para cozerem ao vapor

Programar 25 min., temp. varoma, vel.1

Triturar o conteúdo do copo durante 1 min. na vel.7

De seguida adicionar as ervilhas que cozeram na varoma e o azeite a gosto. Envolver uns segundos na vel. inversa 3





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