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Chamuças

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  Receita publicada por
gildab
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ingredientes:
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Depois de ter tentado fazer o recheio das chamuças com uma receita que vi por aqui
e ter deitado tudo fora, por causa do raio do cravinho em grão... desisti!

A claudinha incentivou-me a tentar novamente, e hoje tentei, desta feita com uma receita
que adaptei à nossa Bimbe.

Aqui ficam as fotos
Ah, por enquanto é só recheio.
Como ficou muito líquido, deixei a secar e vou tentar fazer a massa amanhã  ;)

Cebola, alho e gengibre
[IMG]http://i271.photobucket.com/albums/jj156/gildabarreto/Resized_IMG_1309.jpg[/img]

Tudo picadinho
[IMG]http://i271.photobucket.com/albums/jj156/gildabarreto/Resized_IMG_1312.jpg[/img]

Aqui já com o caril, o sal e mais umas especiarias
[IMG]http://i271.photobucket.com/albums/jj156/gildabarreto/Resized_IMG_1315.jpg[/img]

Já com a carne, o hortelã, coentros e garam masala
[IMG]http://i271.photobucket.com/albums/jj156/gildabarreto/Resized_IMG_1320.jpg[/img]

E, aqui, já concluído e em reserva para amanhã
[IMG]http://i271.photobucket.com/albums/jj156/gildabarreto/Resized_IMG_1322.jpg[/img]
[IMG]http://i271.photobucket.com/albums/jj156/gildabarreto/Resized_IMG_1321.jpg[/img]






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