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Pizza sem tomate

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  Receita publicada por
viki
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ingredientes:
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Apetece uma pizza e não há tomate? Ou na familia há daqueles que não comem pizza por causa do tomate?
Fácil.
Experimentei fazer um bechamel... depois salteei em azeite todos os ingredientes que tinha para a dita cuja: fiambre, pedacinhos de bacon, cogumelos e pimentos. Adicionar temperos a gosto.
Misturar com o bechamel, colocar queijo por cima e pronto!
Neste caso gosto de usar Emmental misturado com o Mozarella porque dá mais sabor.

jinhos a todos

PS: é a minha primeira receita no Forum!!! |:)|





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