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Bolo de fubá (milho) do brasil

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  Receita publicada por
MariaBimby
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ingredientes:
3 ovos
1 medida de leite de côco
1 medida de açúcar
1 medida farinha de trigo
1 medida de farinha de milho
1/2 medida de óleo
2 colh. chá bem cheias de fermento Royal


3 ovos + 1 medida de leite de côco + 1 medida de açúcar + 1/2 medida de óleo
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Adicionar a farinha de trigo - vel. 4 1 min.
Adicionar a farinha de milho com o fermento - vel 4, 1 min.

Forma com buraco, untada e polvilhada de farinha de milho. Forno a 180º pré-aquecido.

Obs. - Quando não se tem leite de côco pode fazer-se na bimby o seguinte: 1 medida de leite + 2 colh. sopa de côco ralado, vel. 4, 90º, 5min. Bater na vel. 9 e coar por um passador fino. Adicionar mais um pouco de leite para completar a medida, se necessário.





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