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Pizza de atún y bacon

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  Receita publicada por
Coco
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ingredientes:
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
[b]PIZZA DE ATÚN Y BACON[/b]

[b]INGREDIENTES[/b]

Para la masa: - 200 gr. de agua
                  - 50 gr. de aceite de oliva
                  - un cubito de levadura
                  - 400 gr. de harina
                  - una cucharadita de sal

Para el relleno: - tomate frito
                    - bacon
                    - atún
                    - queso para pizza
                    - orégano

Se vierten los líquidos en el vaso, 1 minuto, 37º, velocidad 4.
Añadimos la levadura y mezclamos 5 seundos en velocidad 4.
Incorporamos la harina y la sal y programamos 2 minutos, vaso cerrado, velocidad espiga.
Retiramos la masa del vaso y estiramos bien dando la forma deseada. Cubrimos de tomate frito y encima ponemos el resto de los ingredientes.Encendemos el horno y dejamos que vaya calentándose a 220º mientras la pizza va levando un poco.
Con el horno precalentado a 220º horneamos durante 20 minutos aproximadamente.

Aquí está en la bandeja que he comprado con asas de silicona:

[img]http://img301.imageshack.us/img301/424/pizzadeatunybaconen6.jpg[/img]

y aquí ya acabada

[img]http://img301.imageshack.us/img301/1914/pizzadeatunybaconby4.jpg[/img]






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