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Espetadas de frango com especiarias

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ingredientes:
12 colheres de óleo
1 pitada de acafrão
1 colher de café de caril
1 colher de café de pimenta de caiena
4 peitos de frango
1 cebola
250 g de iogurte natural cremoso
1 dente de alho
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Num prato misture metade das especiarias com colheres de sopa de óleo. Acrescente os peitos de frango e deixe marinar durante 1 hora.
Aqueça o forno a 180º.
Grelhe os peitos de frango no forno , por 20 minutos.
Colocar no copo a cebola e o alho  e picar [b]5seg / vel 5.
Adicionar o òleo e refogar 5 min /  100º  / vel 1..
Misture o iogurte e o resto das especiarias 2 minutos vel 3.
Prepare as espetadas com os peitos de frango e regue com o molho de iogurte. Leve novamente ao forno durante 10 min.
Sirva com arroz branco e maçã aos pedacinhos.





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