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Bolo de maçã

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  Receita publicada por
bimbices
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ingredientes:
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
4 ovos
2 chávenas de açucar
1 chávena de óleo
4 maçãs médias
2 chávenas de farinha
1 colher de fermento

Recheio:
4 maçãs
1 pau de canela
casca de limão

Alterei apenas as maçãs, o resto é igual ao bolo de cenoura.


Olá a todas :)

No fim-de-semana resolvi experimentar o bolo de cenoura da Gisa. Adorei!!

Nem tive tempo de tirar fotos porque comeram-no todo :(

Mas hoje resolvi fazer de outra maneira: em vez de cenouras, substituí por maçãs.

Ficou fantástico. Cá em casa a pressa foi tanta para provarem que nem me deram tempo de o decorar.

Mantive a receita, alterei apenas para maçãs, e o recheio resolvi cozer maçãs com um pau de canela e raspa de limão.

Ficou fantástico! Húmido e fofo.





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