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Ensopado de grão com alho francês

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  Receita publicada por
cris_figueira
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ingredientes:
1 cebola grande
1 alho francês grande
50g de azeite
1 colh sobremesa de óleo de piri-piri ou molho tabasco
5g de coentros em pó
5g de cominhos em pó
1 lata de grãos previamente cozidos
Coentros frescos picados
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Cortar o alho francês em rodelas. Descascar a cebola, colocar no copo 5seg, vel 5. Adicionar o alho francês em rodelas, 30g de azeite, o óleo piri-piri, os cominhos e coentros em pó e 1/2 copinho-medida de água; 7min. varoma, vel colher.
Juntar os grãos cozidos escorridos e programar mais 5min, 100º, colh. inversa.
Polvilhar com os coentros frescos e com 20g de azeite e misturar com a espátula.
Servir






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