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Cheesescake na

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  Receita publicada por
mafas
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ingredientes:
Para a base:
200gr de Bolacha maria (1 embalagem)
125g de margarina

Para o Creme:
200gr de açúcar
400gr de Queijo Filadelfia
500ml de natas
1 embalagem de gelatina em folha
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Colocar as bolachas no copo 10 seg Vel 6. Juntar a margarina (eu amoleci primeiro 5 seg no microondas) e programar 20 seg vel 6. Forrar uma forma de fundo falso e levar ao frio enquanto se prepara o creme.
Amolecer a gelatina durante 5m em água fria.
Lavar e secar muito bem o copo. Colocar o queijo, as natas e o açúcar e programar 1.30m na velocidade 4. Derreter a gelatina com um pouco de água quente e com a bimby ainda a trabalhar, juntar ao creme.

Colocar este preparado por cima da base de bolacha e levar ao frio até servir.

Antes de servir, colocar uma cobertura de fruta.







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