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Mousse de café

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  Receita publicada por
rana
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ingredientes:
500 ml de natas líquidas
1 lata de leite condensado
1 "bica" bem forte
3 folhas de gelatina ou 5 se quiserem que fique em pudim.
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Pôr as folhas de gelatina de molho em água fria. (3 min.)
colocar a borboleta bater as natas 1 min. Vel 3
juntar o leite condensado e voltar a bater 1 min. vel 3
Tirar uma "bica bem forte.
Escorrer a gelatina (tirar bem a àgua) e derretê-la no café quente.
Juntar ao preparado de natas e leite condensado e bater 1 min. Vel 2
Deitar numa taça e levar ao frio.





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