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Lombinhos de pescada com creme de alho francês

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  Receita publicada por
Isa Lourenço
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ingredientes:
2 alhos francese pequenos
1 dl leite
2 pacotes de natas
6 lombinhos de pescada
sal / pimenta
Puré de batata ou batatas fritas
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Colocar o leite no copo vel 1, 5 min, temp 90º
Curtar em rodelas e lavar os alhos franceses e as natas
Colocar o alho francês no copo juntamente com o leite e temperar, 15mi, vel 1, temp 100º
Triturar vel 9, 30 seg, até fazer um creme
Colocar os lombinhos da pescada descongelados na travessa colocar o creme e vai ao forno durante 20 a 25 minutos temp 180º até dourar e cozer o peixe.
Acompanhar com puré






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