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Chili com carne

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  Receita publicada por
guigas
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ingredientes:
1 cebola média
1 pimenta
½ copo de azeite
3 tomates inteiros ou uma lata de tomate
300 a 400 gr de carne picada
1 caldo de carne
1 colher de cominhos
1 pimenta malagueta (opcional)
1 lata de feijão preto ou encarnado
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Ponha a máquina na velocidade 4 e introduza através do buraco a cebola e o pimento para os picar durante uns segundos.
Junte o azeite programe 5 minutos na temperatura de 100 e deixe refogar. Junte o tomate a carne e o caldo, os cominhos, pimenta e deixe cozinhar durante 10 a 15 minutos na temperatura de 100º.
Coloque o suporte giratório/borboleta nos últimas 5 minutos e adicione a lata de feijão escorrida.
Sirva com arroz branco.



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