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Bolo de caramelo e nozes

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Bimbódoida
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ingredientes:
6 ovos
3 chávenas de açúcar
3 chávenas de farinha
1 chávena de óleo
1 chávena de leite
2 colheres de sopa de caramelo
fermento
nozes
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Colocar o açúcar e vaporizar uns seg na vel 5-7-9.
Coloque a borboleta e junte os ovos. Programe 6 min, vel 4 (na T21 utilize a vel 3).
Retirar a borboleta e adicionar o leite, o óleo e o caramelo e programe 10 seg, vel 4.
Depois adicione a farinha e o fermento, peneirados e programe 10 seg, vel 4. Se for necessário programe mais uns seg.
Por último adicione as nozes partidas aos bocadinhos e misture a massa com a ajuda da espátula.
Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha.
Deite a massa e leve a cozer no forno, a 180ºC durante aproximadamente 40/50 minutos





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