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Migas de beterraba

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  Receita publicada por
Bimbódoida
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ingredientes:
Pão caseiro
Beterraba
Água
Alhos
Azeite
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Corta-se o pão em fatias e põe-se de molho em água, só o suficiente para amolecer um pouco.
Deita-se o azeite no copo e programam-se 3 min, temp varoma na vel 1.
Ao terminar o tempo juntam-se os alhos que se picam uns segundos na vel 3, programando de seguida  3 min, temp 100º na vel 1 para os alhos fritarem um pouco.
Adiciona-se a beterraba previamente cozida e tritura-se durante alguns segundos.
Junta-se então o pão escorrido e programam-se mais 3 min na mesma temp e velocidade.






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