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Arroz de salsa

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elsaclaro
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ingredientes:
1 cebola
50 grs de azeite
1 ramo de salsa
250 grs de arroz
550 grs de água
sal q.b.
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Deita-se a cebola e a salsa lavada no copo e pica-se uns segundos na vel. 6.
Adiciona-se o azeite e programa-se 5 minutos, 100º, vel. colher.
Deita-se o arroz e frita-se 3 minutos, 100º, vel. colher inversa.
Adiciona-se um pouco da água e mexe-se com a espátula, de modo a despegar o arroz todo do fundo. Junta-se a restante água, tempera-se de sal e programa-se 14 minutos, 100º, vel. colher inversa.
Retira-se para uma travessa e serve-se quente.






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