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Tarte de beldroegas e queijo

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  Receita publicada por
Nabonacozinha
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ingredientes:
5 Fatias de queijo
Massa tenra
1 Cebola
2 dentes de alho
30gr de azeite
250gr de beldroegas lavadas e arranjadas
250gr de leite
2 ovos
Noz moscada q.b.
Pimenta q.b.
Sal q.b.
 

 
 
     
   
   
       
preparação:
Triturar a cebola e o alho 5 seg., vel.6.
Refogar com o azeite 4 min, 100º, vel. 1.
Adicionar as beldroegas e cozer em 7 min, 100º, vel. colher inversa.
Reservar.
Colocar os restantes ingredientes no copo (sem lavar) e programar 1 min, vel. 4.
Tender a massa e forrar uma tarteira untada de margarina e polvilhada de farinha. Colocar as fatias de queijo sobre essa massa, por cima as beldroegas e depois o creme de leite. Coze a 180º durante 45 min.





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